喜多方拉麵

日本三大拉麵之一福島喜多方拉麵🥢
 (另外兩個就是北海道札幌拉麵、九州博多拉麵)
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 在台灣濃厚口感的豚骨和味增比較常見，很少有清澈的醬油湯頭。
 帶著寬度的粗捲麵條，配上醬油味的湯頭清爽甘醇。
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 喜多方市人口約5萬多人，但卻有高達120間拉麵店‼
 密集度十分的高‼
 很多當地人把拉麵當作早餐，因此有些店早上7點就開始營業。
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 下面跟大家介紹3間在當地有名的老店
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 🌟坂内食堂🌟
 電話：0241-22-0351
 地址：福島縣喜多方市字細田7230
 (從喜多方車站走路過去約13分鐘)
 營業時間：07:00～18:00(定休日:星期四)
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 🌟食堂なまえ🌟
 電話：0241-22-6294
 地址：福島縣喜多方市字永久7693-3
 (從喜多方車站走路過去約7分鐘)
 營業時間：10:00～18:00（不定休）
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 🌟源來軒🌟
 電話：0241-22-0091
 地址：福島縣喜多方市一本木上7745
 (從喜多方車站走路過去約5分鐘)
 營業時間：10:00～7:30(週二公休)
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 澄んだ水と醸造の町喜多方産の醤油や酒を使ったコクのあるスープと、
 太いちぢれ麺が特徴。市内には120軒をこえる店があり、全国からラーメン通が訪れる。
 札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つに数えられている！
 スープは醤油味の透明な豚骨スープが基本で、あっさりした味わいである。
 独特の縮れがあり、食感は柔らかい。
 具はチャーシューを主として、ねぎ、メンマ、なるとなどが一般的な構成である。
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